Горизонтальные морозильные камеры

Горизонтальные морозильные камеры

Горизонтальные морозильные камеры (лари) – это вытянутые в горизонтальной плоскости модели морозилок, у
которых дверца открывается вверх. Этот тип морозилок предназначен для хранения замороженной продукции на
предприятиях общественного питания и в различных торговых точках, но может также использоваться владельцами
загородных домов и больших по площади квартир.

Виды горизонтальных морозильных камер

Горизонтальные морозилки в зависимости от объема делятся на камеры:

  • Минимальных габаритов (от 100 до 300 л). Длина таких морозилок колеблется в среднем от 62 до 100
    см, ширина – 58-76 см, а высота составляет 80-85 см.
  • Средних размеров (от 300 до 400 л). Длина колеблется от 75 до 122 см, ширина в среднем составляет
    76 см, а высота колеблется от 85 до 90 см.
  • Больших размеров (400-600 л). Длина составляет в среднем 143 -164 см, ширина – 60-80 см, а высота
    – 80-93 см.

В большинстве случаев небольшие по размеру горизонтальные морозильные камеры используются и в качестве
бытовой техники, и в небольших магазинах и торговых точках, морозилки среднего габарита приобретаются для
уличной и магазинной торговли, а большие морозильные камеры приобретаются для хранения продукции на складе.

Крышка у горизонтальной морозильной камеры может быть:

  • Глухой. Основной функцией морозильников с таким типом крышки является хранение продукции, а не ее
    демонстрация. Внешне такие модели напоминают ящик с поднимающейся вверх (распахивающейся) прямоугольной
    крышкой. Именно эти модели приобретаются для хранения продуктов в домашних условиях. Эти же модели
    приобретаются для производственных цехов, ресторанов и других точек общепита, поскольку оснащенная
    дополнительно крышкой из нержавеющей стали морозильная камера одновременно может служить и рабочей
    поверхностью. Встречаются также модели с раздвижной глухой крышкой, которые подходят для эксплуатации в
    небольших торговых точках.
  • Стеклянной. Морозильники с таким типом крышки предназначены для демонстрации товара, который
    хранится в замороженном виде, а не для его длительного хранения. Стеклянная крышка может быть прямой и
    изогнутой.

По типу управления морозильники горизонтального типа делятся на камеры с:

  • Электромеханическим типом управления. Регуляция температуры в камере осуществляется при помощи
    определения самой холодной точки на поверхности испарителя, поэтому температура в камере регулируется
    довольно приблизительно из-за инерционности системы. Преимуществом данной системы управления является низкая
    чувствительность к перепадам напряжения и простота эксплуатации – пользователь при помощи поворота ручки
    термостата просто выбирает необходимый режим.
  • Электронным типом управления. Регуляция температуры при данном типе управления более точная,
    поскольку осуществляется при помощи установленного в камере датчика температуры. Электронный пульт,
    расположенный с внешней стороны морозильника, позволяет определять реальную температуру в камере,
    автоматически отключать режим суперзаморозки, подает визуальные и звуковые сигналы о повышении температуры и
    др.

Особенности горизонтальных морозильных камер

Все горизонтальные морозильники укомплектованы разделителями, при помощи которых камера делится на несколько
отсеков, а также навесной решетчатой корзиной (решетчатые ячейки способствуют быстрой и эффективной
равномерной заморозке продуктов). Количество корзин в комплекте зависит от объема камеры, но при
необходимости их всегда можно приобрести дополнительно.

Морозильники многих производителей оснащены сигнализацией, сообщающей о неисправности агрегата или об
открытой двери, а также об изменении температуры в камере.

Автономное сохранение холода зависит от конкретной модели (может достигать 60 часов).

Размораживание может быть ручным и автоматическим (чаще встречаются морозильные лари с ручным типом
размораживания). Автоматическое размораживание может осуществляться благодаря:

  • системе NoFrost, которая предотвращает появление инея;
  • технологии StopFrost, которая уменьшает количество инея в камере и позволяет гораздо реже
    размораживать морозильник.

Дополнительно у горизонтальных морозильников может присутствовать функция быстрой заморозки,
антибактериальная защита и замок, предотвращающий доступ детей или посторонних лиц к камере.

Стоимость горизонтальных морозильников

Цена горизонтальных морозильных камер зависит от размеров, объема и производителя, но она обычно ниже, чем у
морозильных шкафов аналогичного объема.

Отзывы

Покупатели оставляют положительные отзывы о горизонтальных морозильных камерах, отмечая надежность и
вместительность этого вида морозильников.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Оставить комментарий

Отменить ответ

Пожалуйста, авторизируйтесь, чтобы оставить комментарий.