Такое важное свойство заморозки

Такое важное свойство заморозки

 

Сегодня человек практически любого достатка может без труда удовлетворить потребности по замораживанию большого количества продуктов прямо у себя дома, для этого достаточно, например, купить Zanussi ZFU 19400 WA – морозильную камеру нового поколения, отвечающую основным запросам рядового потребителя.

Мировой рынок питания неустанно растёт. С увеличением численности населения и ростом его благосостояния увеличивается не только потребность в продуктах, но и в их качестве. Проблема с хранением продуктов питания была решена много десятилетий назад, но сравнительно недавно товаром массового потребления стала морозильная камера.

Как же работает морозильная камера? Принцип её действия остался тем же, что и во всем знакомых холодильниках. Хладагент в газообразном состоянии захватывается компрессором, который в свою очередь сжимает его до определённого давления. Сжатый хладагент поступает в конденсатор, где переходит в жидкое состояние. Здесь он расстаётся с накопленным теплом и через испаритель вновь становится газообразным. Готовый нести свою основную функцию, он снова направляется в компрессор, где и замыкается цикл.

Существуют десятки видов бытовой морозильной техники. Это и лари, и шкафы, и морозильные витрины, установленные практически во всех современных магазинах, и даже лёдогенераторы, способные вырабатывать пищевой лёд. Главными показателями любой морозильной техники являются её функциональность, долговечность и качество заморозки, которое зависит от некоторых факторов, которые мы рассмотрим ниже прямо сейчас.

 

Какой должна быть морозильная камера?

Какой должна быть морозильная камера?

На рынке бытовых товаров представлен широкий выбор морозильных камер от самых маленьких и компактных морозильных ящиков для автомобиля, до гигантских холодильных установок, обеспечивающих хранение сотен позиций товаров на крупных пищевых предприятиях. Простому человеку бывает сложно разобраться с таким разнообразием современной техники. Для начала стоит понять для себя, какие характеристики должна иметь нужная именно вам морозильная камера, и какие основные требования стоит к ней предъявить:

  • Удобство для многих является наиболее важным показателем, чем цена. Так, для облегчения управления всем набором функций, включённых в морозильную камеру, производители дополняют холодильные агрегаты электронным, сенсорным или совмещённым управлением. Как показывает практика, механическое управление чаще всего выходит из строя, это обуславливается ростом эффективности и долговечности электронных устройств;
  • Потребление энергии так или иначе скажется на окончательной стоимости оборудования – так при выборе неэффективной, с точки зрения экономии электричества, морозильной камеры, её конечная стоимость, учитывая потреблённое за весь срок эксплуатации электричество, может увеличиться в несколько раз. Чтобы не столкнуться с подобной проблемой, советуем купить Zanussi ZFU, энергоэффективность которой непосредственно повлияет на сохранность вашего семейного бюджета;
  • Объём морозильной камеры играет ключевую роль в выборе конкретной модели. Для большой семьи с большим хозяйством вряд ли подойдёт аппарат объёмом менее 100 л. Мировой опыт продаж показывает, что оптимальный вариант, как для средней, так и для большой семьи – это 168 литров объёма морозильной камеры;
  • Мощность заморозки напрямую влияет на скорость замораживания продуктов питания и зависит от энергопотребления. На скорость заморозки в свою очередь даёт своё влияние объём морозильной камеры. Крупнейшие производители учли эти факторы и создали оптимальные варианты для заморозки нужного количества продуктов питания, используя минимальную энергонагрузку, при этом получая на выходе максимально возможную мощность;
  • Приобретая морозильную камеру, не лишним будет убедиться, что климатический класс выбранной вами модели соответствует температуре помещения, где будет установлен морозильный аппарат;
  • Не менее значимым свойством будет сохранение температуры внутри морозильной камеры после отключения электропитания. Современная морозильная техника способна до 18 часов удерживать низкую температуру, обеспечивая сохранность продуктов.

Теперь вы вооружены нужными знаниями о морозильных камерах и, отправляясь в магазин, точно будете знать, на что смотреть в первую очередь. Желаем вам не ошибиться с выбором и приобрести по-настоящему стоящую морозильную камеру, чтобы она стала верным помощником на все случаи жизни.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter