Элегантное, практичное и надежное холодильное оборудование необходимо для успешной работы любого продуктового магазина, кафе или ресторана. В некоторых случаях такая техника используется для одновременного выполнения двух задач – хранения продуктов и демонстрации товаров покупателям. Поэтому при выборе холодильных шкафов покупатели обращают внимание как на их дизайн, так и на функциональность.
Особенности холодильных шкафов
Корпус оборудования может быть выполнен в разных тонах, в продаже встречаются модели, оформленные оригинально и необычно – они подходят для специальных магазинов или кондитерских. Особенность большинства моделей, предназначенных для торговых точек – стеклянные дверцы, через которые можно оценить товары визуально.
Другие особенности холодильной техники:
- большой объем – в продаже встречаются модели, вмещающие до 1500 л., чего вполне достаточно для солидной части ассортимента магазина;
- простота обслуживания – все модели легко подключаются, работают без перегрева;
- визуальная привлекательность – приятное оформление, металлические вставки, гладкие двери и панели;
- функциональность – холодильные шкафы имеют удобные ручки, сдвижные или распашные дверцы, регулируемое пространство между полками.
Важно и то, что все холодильные шкафы легко отмываются от загрязнений и сохраняют прекрасный вид долгое время. Установка такого оборудования выполняется быстро и легко, и при необходимости можно без проблем задать нужные настройки – например, выбрать температуру или режим работы.
Функциональные особенности холодильных шкафов для магазинов
Все качественные модели не только поддерживают внутри низкую температуру, но также обеспечивают целый ряд других условий – удаляют запахи еды, не пересушивают воздух. Это весьма полезно, когда речь идет о хранении открытых или готовых продуктов питания – если товары находятся в надежных шкафах с охлаждением, их аромат и текстура сохраняются без изменений.
Все современные шкафы работают с рациональным расходом энергии, без перегрузок. Обычно температура внутри них не опускается ниже нулевой, что позволяет не замораживать продукты, а поддерживать их в хорошем состоянии. Однако температурный режим и другие особенности подбираются индивидуально и могут меняться в зависимости от модели.
Холодильные шкафы подходят для любых целей – в них можно хранить напитки, упаковки полуфабрикатов, мясную и молочную продукцию, свежие овощи или фрукты. Поэтому они незаменимы в кондитерских, круглосуточных магазинах, овощных лавках или ресторанах. Стабильно работающая техника с эстетичным дизайном производит хорошее впечатление на посетителей и делает работу гораздо проще и приятнее.