Содержание
Морозильные шкафы давно широко используют в различных сферах промышленности и торговли. Но также незаменимы они и в личных подсобных хозяйствах. Владельцы частных домов с удовольствием покупают морозильные шкафы в нескольких экземплярах.
Особенности
При приобретении данной техники важно знать, что она делится на два вида в зависимости от температурного режима. Первый – низкотемпературные (всегда поддерживают отрицательную температуру, подходят для хранения мясных, рыбных и других продуктов питания). Второй – среднетемпературные (продукты, обычно жидкости и сладости, хранятся при низких положительных температурах).
Виды морозильных шкафов
Морозильные шкафы – очень востребованная техника, поэтому ее принято разделять на несколько абсолютно разных категорий, в зависимости от сферы эксплуатации:
- Комбинированный.
Универсальные морозильные установки, как правило, используются частными лицами в домашнем хозяйстве для хранения продуктов питания.
- Для хранения сигар.
Хьюмидоры поддерживают не только постоянную температуру, но и определенную влажность, что позволяет табаку сохранять свои вкусовые качества.
- Винный.
Винные шкафы призваны заменить уникальные климатические условия винного погреба в домашних условиях.
- Барный.
Обычно морозильные шкафы для бара имеют небольшие размеры, т.к. напитки не хранятся в них долго. При помощи данного оборудования бармен лишь охлаждает до определенной температуры свои творения.
- Кондитерский.
Все кондитерские шкафы являются среднетемпературными. Также все они оснащены специальной системой вентиляции, которая не позволяет кондитерским изделиям и выпечке заветриваться. Если шкаф имеет стеклянные двери и устанавливается в торговом зале, то его дополняют и специальным золотистым освещением, которое демонстрирует продукцию с выгодной стороны.
- Медицинский.
Охлаждающие установки также незаменимы в медицине. Используют их в больницах, аптеках, лабораториях. При низких температурах хранятся не только медикаменты, но и вакцина, различные яды, а также – биоматериалы для анализов.
- Промышленный.
Такие морозильные шкафы имеют крупные габариты и вмещают за один раз большое количество продуктов. Устанавливают их в основном в складских помещениях.
- Демонстрационный.
Оборудование данного вида оснащено стеклянными дверцами. Оно используется на витринах магазинов. Стекло позволяет потенциальному покупателю ознакомиться с товаром, не открывая лишни раз холодильник.